テディーズハンバーガー
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ハワイで食べたい絶品ハンバーガーはここ!人気のお店5選

ハワイに折角来たからには、アメリカチックな豪快で大きなハンバーガーを食べたいと思いませんか?

 

バンズもパテも野菜も、全てアメリカンなサイズのハンバーガーには驚かされます。食べたいけど美味しいお店がどこなのか、まだ調べきれていないというアナタに送りたい今回の記事です。これを読めばアナタの行きたいハンバーガー店が見つかるはずです!

 

1 ハンバーガーが美味しいお店一覧

  • ザ・カウンター
  • テディーズ・ビガー・ハンバーガーズ
  • W&Mバーベキュー・バーガー
  • チーズ・バーガー・ビーチウォーク
  • ホノルル・バーガー・カンパニー

 

絶品のお店がずらりと並びます。それぞれの特徴と選出の理由を後程1つずつ紹介します。

 

2まずはハンバーガーについて理解しよう

ハンバーガーとは、焼いたハンバーガーパティを専用のバンズに挟み込んだサンドウィッチの一種で、言わずも知れたアメリカの国民食です。

ドイツ人によって、ハンバーグの原型がつくられ、アメリカに移住したドイツ移民がハンバーグステーキをアメリカに持ち込みました。

そしてハンバーグステーキをパンに挟んだものをハンバーガーと名付けるようになるわけです。

起源としては1904年アメリカのセントルイスで世界博覧会の屋台で考案されたという話が一般的ですが、それ以前から存在はしていたといわれています。

諸説様々ですが、ドイツ人により持ち込まれてアメリカで広がって行ったという説は有力です。今ではファーストフード店に展開し全世界で愛されています。ハワイもアメリカの一部ですので、勿論ハンバーガーの本場ということになります。

 

3ハンバーガーの味を選定するポイント

ハンバーガーの味を選定する上で大切なポイントがあります。

Ⅰ バンズ

パテと野菜を包むお父さんのような存在。

厚さや大きさ、食感、柔らかさ、などバンズ1つで大きく味の印象が変わります。

Ⅱ パテ

基本はハンバーグのパテです。

味の濃厚さ、肉の種類・個数、ソース、産地のこだわりなど、その店の特徴が出る味の見極めどころ。

Ⅲ トッピング

バンズと挟まれることとなるパテ以外のトッピング。

どのような具材を使い魅力的なバーガーとなっているか、店のセンスがとわれる点。

Ⅳ ソース

デミグラスなのか、テリヤキなのか、チーズなのか、クリーム系なのか、トッピングに合わせようと様々な趣向が凝らされています。

 

4ハワイでおすすめのハンバーガー店5選

それではおすすめハンバーガー店を一挙に紹介させて頂きます。

 

 

4-1 ザ・カウンター

カウンター

出典:http://www.thecounterburger.com/menu/

カハラモール内に位置する大人気ハンバーガー店。ガイドブックでも多数紹介されている人気ハンバーガー店。こちらをおすすめする理由は下の通りです!

バンズやパテ、トッピングなどを自分好みにアレンジすることできる。

約30万通り以上の組み合わせがあるので、世界に1つだけハンバーガーを作ってみましょう。

施設名 The Counter Custom Built Burgers (Kahala)
住所 4211 Waialae Avenue E-1 Honolulu HI 96816 
営業時間 11:00~21:00 (金、土曜日~22:00)
休業日 11/26、12/25
地図の中心へ
交通状況
自転車で行く
乗換

 

4-2 テディーズ・ビガー・ハンバーガー

テディーズハンバーガー

出典:http://teddysbiggerburgers.jp

9年連続BESTバーガー賞を受賞した名店。

その特大バーガーに圧倒されるでしょう。

おすすめの理由はこちらです。

①牛肉100%のパテの大きさが3種類から選べる。

②30種類以上の材料を調合したソースが絶品。

テディーズ

出典:http://www.teddysbb.com/locations-menus

店内なカラフルで素敵な内装です。ロケーションもアラモアナの近くなので、ショッピング帰りの腹ごしらえにもできます。

施設名 Teddys Bigger Burger (Waikiki Grand Hotel)
住所 2259 Kalakaua Avenue, HI 96815
営業時間

10:00〜21:00(月〜木曜)

10:00〜22:00(金〜日曜)

各店により異なる

休業日 なし
地図の中心へ
交通状況
自転車で行く
乗換

 

4-3 W&Mバーベキュー・バーガー

W&M1

出典:http://www.lanilanihawaii.com/?gourmet=wm-b-b-q-burgers

地元民の人気が高く行列が出来る人気店です。その行列の理由はこちらです。

①親子3代に受け継がれる秘伝のテリヤキソースが病みつきもの。

②上質なビーフパテは鉄板ではなくグリルで仕上げることにより香ばしく。

スタンダードなハンバーガーが豊富で、味は上品なので肉食派の女性にも好まれています。

施設名 W&M BBQ Burger
住所 3104 Waialae Ave.,Honolulu
営業時間

(水~金曜)10:00~16:30

(土・日曜)9:00~16:30

休業日 月曜日・火曜日
地図の中心へ
交通状況
自転車で行く
乗換

 

4-4 チーズ・バーガー・ビーチウォーク

チーズバーガー

出典:http://cheeseburgernation.com

マウイ島生まれのバーガー店。

その人気の理由はこちらです!

①チーズバーガー中心に扱っており、そのとろとろチーズが絶品。

②ハワイ生まれのお店なので、店内もハワイアンの雰囲気満載でオシャレな空間。

チーズバーガー店内

出典:http://cheeseburgernation.com

ワイキキビーチウォークにあってアクセスも非常に良いです。また店内にはレトロでハワイアンの小物もあるので要チェックです。

施設名 Cheeseburger Beachwalk
住所 226 lewers St,Honolulu
営業時間

8:00〜23:00

(金・土曜~翌1:00)

休業日 なし
地図の中心へ
交通状況
自転車で行く
乗換

 

 

 

4-5 ホノルル・バーガー・カンパニー

ハワイ原産の食材にこだわる人気バーガー店地元民にも愛されているお店の理由はこちらです!

①ハワイ島産のオーガニックビーフ100%のパテが大好評でジューシー。

②サイドメニューのおやつも絶品で病みつきになる味。

地元産の素材にこだわったユニークなバーガーも多いので試しがいのあるお店です。

施設名 Honolulu Burger Company(Kahala)
住所 4210 Waialae Ave, Honolulu
営業時間 10:30-21:00(月~木曜)
10:30-22:00(金・土曜)
10:30-20:00(日曜)
休業日 なし
地図の中心へ
交通状況
自転車で行く
乗換

 

まとめ

アメリカンなハンバーガーの数々、いかがでしたでしょうか??

 

少し脂っぽく感じることもありますが、紹介したお店は絶品なので気にせずペロッと食べられると思います。是非アナタも現地で挑戦してみて、自身のお気に入りのお店を見つけてみて下さい!