ハワイといえばビーチにショッピングにスパ、スイーツ・・・と沢山ありますよね。

そんなハワイへの旅行計画で見落としがちなのがディナーです。

これまでは行き当たりばったりでお店を決めていた、いつも同じところ、ホテル内で済ませていた、などなどハワイでのディナーになにか物足りなさを感じている方にオススメのディナーをご紹介します！

画像出典：http://www.tripuuu.com/?p=1447

1 極上のディナーで夢のような夜を！

出典：https://tabicoffret.com/article/72524/

セレブを惹きつけてやまない”ザ・カハラ・ホテル＆リゾート”内の名門レストラン「ホクズ」

ワイキキビーチから車で10分。オアフ島でもっとも景色の美しいダイヤモンドヘッドを抜けるとそこには、街の喧騒とは一線を画したゴージャスな別荘地が広がります。

そんな世界屈指の別荘地に世界中のセレブリティが夢中になって通い詰める”ザ・カハラ・ホテル＆リゾート”はあるのです。

同ホテルのレストランはどれも一流ですが、特にメインダイニングである「ホクズ」で過ごす贅沢なひと時は新たなハワイ体験であること間違いなし！

出典：https://jp.kahalaresort.com/Dining/Hokus

「ホクズ」は、世界の有名レストランで経験を積んだ総料理長ウエイン・ヒラバヤシ氏によるハワイ、アジア、ヨーロッパのテイストを融合させたコンテンポラリー・アイランド・キュイジーヌを提供。

シーフードをピラミッドのように盛り付けた特別料理 「シーフードタワー」、ハワイ産マグロのアヒを刺身や蒲焼ソースやドレッシングで味わう「アヒバリエーション」、赤ワインで煮込んだ牛ショートリブやフォアグラのソテーが盛られた「ホクズ特製ロコモコ」など、目移りするメニューだらけです。

高級レストランでかつてない極上のディナーを味わってみるのはいかがでしょうか。

予約は専門サイトから簡単にできますのでチャレンジしてみてください。

2 ローカルに愛されるハワイを味わいたいなら

出典：http://www.hawaiist.net/topics/oahu/27234

観光とローカルが交錯する街“カイルア”の人気創作料理

オアフ島で最も美しいといわれる、ラニカイ・ビーチがあるカイルア地区。

ホノルルの北東部に位置し、ワイキキからは車で40分程度です。

ワイキキビーチとは違ったリゾート感漂うこの街にあるカイルアショッピングセンターや、日曜日開催のカイルアタウンファーマーズマーケットなどは多くのローカルが集い新鮮な光景です。

そんな観光とローカルが交錯する雰囲気が心地いいカイルアにある「ベラ・ビストロ　カイルア」で、ローカルに愛されるハワイをぜひ！

出典：https://ja.foursquare.com/v/kealoha-hawaiian-food/511469e0e4b054e5327ab958/photos

テラス席も楽しめる「ベラ・ビストロ　カイルア」は、なんといってもイタリア、フランス、スペイン、ギリシャなどのヨーロッパを中心とした各国伝統料理をアレンジした創作料理が自慢。

地元民から観光客まで全ての舌を満足させる創作ぶりで、食材はもちろん全てがハワイ産の新鮮なものばかりです。

パンは、カイルアのコミュニティを大切にしているオーナーのセレクトにより、ハワイのおやつマラサダドーナッツで有名なアグネスポーチュギーズのものを提供しています。

メニューはオーブン焼きのガーリックシュリンプ添えクリームパスタや、紫たまねぎのドレッシングが美味しいギリシア風サラダなど、豊富なワインに応えてくれる多彩さです。

さらに毎週金曜日のディナータイムにはフリーライブも楽しめて、あらゆる人を惹きつけてやまないお店です！

３ フォトジェニックな旅にはこれ

出典：http://29i.jp/archives/1998

ハワイで大注目のお洒落スポット”カカアコ”。

アラモアナとダウンタウンの中間に位置するカカアコは、地域活性のため数年前から多くのアートを街に取り入れています。

それ以降、世界で活躍するアーティストの集う、ストリートアートの有名な街へと変貌しました。

街を訪れるアート好きの増加に比例して、フォトジェニックなお店もどんどんオープン！インスタ映え間違えなしのディナーを狙うなら絶対のおすすめスポットです。

出典：http://29i.jp/archives/1998

アートの街として発展するカカアコは「おしゃれビールの街」としても知られています。

ビール醸造所「ホノルル ビーア ワークス」は、倉庫をリノベーションした開放的な空間で豊富な地ビールとフードが楽しめます。

試飲のように少量ずつのビールが味わえるTASTERSというメニューは、$2で提供。

メニューは、ビアワークスのアニマル・ファームハウス・ビールと味噌で煮た豚肉とクリーミーなわさびのコールスローをタロイモロールパンで挟んだ「味噌ポークスライダーズ」や「シーザーサラダ グリルチキンのせ」など、おつまみを越えた一品料理が数多く並びます。

日本語メニューがあるのもありがたいところですね。

4 迷ったら王道ディナーも

家族連れからビジネスまで確実に満足させてくれるハワイの「鉄板焼き」

日本でも鉄板焼きは人気ディナーの一つ。

ハワイのお店は子どもが大喜びする派手なパフォーマンスが特徴で、格式高い日本の鉄板焼きとはまた一味違ったエンターテイメントな鉄板焼きを楽しむことができます。今回は特に食事もパフォーマンスも定評のある人気２店舗を紹介。

ディナーはどちらも連日混み合うため事前に予約を！

4-1 「田中オブ東京」

出典：https://www.aloha-street.com/shop/1932/topic/32305/

創業1978年の「田中オブ東京」は新鮮な食材とその味、そして熟練シェフが見せるパフォーマンスで長年にわたり大人気の老舗。

店舗も「セントラル店（ワイキキショッピングプラザ3階）」、「イースト店（オハナ・ワイキキイーストホテル1階）」、「ウエスト店（アラモアナセンター4階）」という好立地に３店舗を構えています。

ディナーコースは、サラダ・シュリンプの前菜・野菜鉄板焼き・サーロインステーキとホタテとハーフ･ロブスター・テイル・フライド・ライス・お味噌汁・漬物・デザートと

日本に劣らない充実の内容です。

4-2 「紅花オブ東京」

出典：https://tabelog.com/hawaii/A6001/A600101/60000025/

同じく鉄板焼きの老舗「紅花」はヒルトンハワイアンビレッジ内に位置し、同ホテル滞在の場合は帰りのタクシーの心配がなく、子連れや接待でも便利に利用できそうです。

創業1964年の紅花は、創業者のロッキー青木氏がパフォーマンスと食事の両方を楽しむ鉄板焼きスタイルを、日本、ニューヨーク、ハワイなど世界に広めたという、鉄板焼きの元祖です。

厳選されたお肉、新鮮な魚介類、毎朝入荷する旬の野菜を鉄板ファイヤーのパフォーマンスで楽しみながら味わえます。

肉の焼き方などお客様のリクエストにも細やかに応えてくれのが嬉しいですね。

おすすめメニューは、上質なサーロイン・ステーキとプリップリの新鮮なロブスターテールのコンビネーションが楽しめる紅花スペシャル。

訪れた際はぜひ味わってみてください！

まとめ

今回は、ハワイのディナーをそれぞれの目的別にご紹介しました。

ハワイでしか味わえない特別なディナーで特別な夜を体験してみてはいかがでしょうか！