
ハワイでエッグベネディクト食べるならここ!レストラン「ハウツリーラナイ」
日本人に圧倒的な人気を誇るハワイですが、ハワイに来たら食べたい料理の中に、必ずと言っていいほど入るのがエッグベネディクト。
日本でも近年人気が出ており、美味しいエッグベネディクトを味わうことができるレストランが多くあります。
そんな中、ハワイでエッグベネディクトと言えば、まず最初に名前が挙がるのが「ハウツリーラナイ」です。
今回は、15卓ほどの小さなレストランにも関わらず月に5,000食ものオーダーがあるという噂のエッグベネディクトから、その他のオススメのメニューを紹介します。
画像出典:https://www.couture-naoco.com/staffblog/diary/salon-ginza/p12379/
目次
1 ハワイで行きたいレストラン「ハウツリーラナイ」
出典:https://www.traveldonkey.jp/hawaii/oahu/5554/
幸福を呼ぶハウツリーの下、海を眺めながら贅沢なひとときを過ごすことができるレストラン「ハウツリーラナイ」。
ハワイのビーチの景色が楽しめる人気のレストランで、テーブルのすぐ隣は砂浜という最高のロケーションなので、目の前に広がる雄大な青い海を独り占めすることができます。
旅行者のみならず、地元の人からも圧倒的な人気を誇る「ハウツリーラナイ」は、ハワイの自然を目と肌で感じることができるオープンエアのレストランで、爽やかな風を感じながら、ハワイにいる幸せを実感できるオススメのレストランです。
「ハウツリーラナイ」の魅力は、何と言っても、100年以上前からこの地にあるというハウツリーの下で食事を楽しむことができるという所。
ハウツリーの木の下で波の音を聞きながらの食事は、ハワイを全身で感じることができます。
2ハウツリーラナイへの行き方・アクセス
「ハウツリーラナイ」へは、ワイキキビーチを右手に見ながらカラカウア通りをダイアモンド・ヘッドに向かって歩き、ホノルル動物園を左に見て、ホノルル水族館が右手に見えてきたら、そこから海側の最初の建物です。
ワイキキ一番の老舗ホテル『モアナ・サーフライダー』から歩いても1600mほどなので、ゆっくり歩いても20~30分くらいで行くことができる、アクセスしやすい場所にあります。
ここは、小説”宝島’の作者ロバート・ルイス・スティーブンソンが、作品の構想を練ったと言われる由緒ある場所でもあり、ハワイの料理コンテストでの入賞経験もあるシェフの創作料理を楽しむことができます。
3 ハウツリーラナイのオススメメニュー
出典:http://www.hawaiist.net/topics/oahu/12430
朝食のエッグベネディクトで一躍有名になった「ハウツリーラナイ」は、ディナーでは美しいサンセットとともに、ハワイで入賞経験のある料理長の本格アメリカンダイニングを楽しむことができます。
ワイキキのオーシャンビューレストランの中でも、美しいサンセットが見られることで有名な「ハウツリーラナイ」は、厳選されたステーキやシーフードも人気メニューです。
また、カウアイ島のお肉食べ比べサンプラー(試食)やコロラド産ラムチョップなど、肉好きには嬉しいメニューが揃います。
ここでは、「ハウツリーラナイ」で味わうことができるオススメのメニューを紹介します。
3-1 エッグベネディクト
出典:http://www.hawaiist.net/hawaiinfo/oahu/waikiki/12448
日本でも最近人気のエッグベネディクトですが、エッグベネディクトとは、イングリッシュ・マフィンの上にハムやベーコンまたはサーモン、ポーチドエッグなどをのせ、オランデーズソースという卵黄とバターとレモン汁などで作った濃厚でトロッとしたソースをかけて食べる料理のことです。
ハワイで美味しいエッグベネディクトといえば、ここ「ハウツリーラナイ」。
その中でも特に人気なのが、カリッと焼かれたイングリッシュマフィンの上に、ターキーやカナディアンベーコン、半熟のポーチドエッグなどがトッピングされたクラシックエッグベネディクトです。
程よく酸味があるオランデーズソースがかかった濃厚なソースは絶品。
「ハウツリーラナイ」のエッグベネディクトは、朝食とランチタイムに頼むことができ、6種類のメニューから選ぶことができます。
<エッグベネディクトのメニュー>
・Classic Egg Benedict
・Super Kaimana Benedict
・Salmon Benedict
・Crab Benedict
・Garden Benedict
・Half Hashed Benedict
ハワイでエッグベネディクトが食べたいと思っている方は、ぜひ「ハウツリーラナイ」のエッグベネディクトを一度食べて見てください。
3-2 ガーリックシュリンプスキャンピ
出典:http://www.hawaiist.net/topics/oahu/12430
次にオススメしたい「ハウツリーラナイ」のメニューは、ガーリックシュリンプスキャンピです。
プリプリのスキャンピ(手長海老)が贅沢に5匹もトッピングされたリングイネパスタは、ガーリックの効いた白ワインソースがモチモチした食感のパスタにからみ後を引く美味しさ。
たっぷりかかったチーズが濃厚な味わいで、クリーミーさをプラスしてくれます。
3-3 フレンチトースト
出典:http://www.hawaii-arukikata.com/gourmet/eggbenedict_hautreelanai.html
「ハウツリーラナイ」はエッグベネディクトの他にも美味しいメニューが色々あります。
その中でも、最後に紹介する「ハウツリーラナイ」のオススメメニューは、フレンチトーストです。
「ハウツリーラナイ」のフレンチトーストはハワイ風にアレンジされたもので、日本でよくみるフレンチトーストとは少し違います。
細かく砕かれたマカダミアナッツとココナッツがパン生地に練りこまれており、ナッツ好きにはたまらないメニューです。
また、トッピングにもナッツがたっぷりトッピングされており、ストロベリーやラズベリーなどのベリー系のフレッシュフルーツも添えられています。
まとめ
今回は、15卓ほどの小さなレストランにも関わらず月に5,000食ものオーダーがあるという噂のエッグベネディクトから、その他のオススメのメニューを紹介しました。
オススメ一つ目は、やはりエッグベネディクト。
ハワイで美味しいエッグベネディクトといえば、ここ「ハウツリーラナイ」と言われるほど人気の高いメニューです。
オススメ二つ目は、プリプリのスキャンピ(手長海老)が贅沢に5匹もトッピングされたリングイネパスタのガーリックシュリンプスキャンピです。
オススメ三つ目は、細かく砕かれたマカダミアナッツとココナッツがパン生地に練りこまれており、ナッツ好きにはたまらないフレンチトースト。
「ハウツリーラナイ」には、エッグベネディクトの他のメニューも絶品揃いなので、ハワイに来た際は是非足を運んでみてください!