ハワイのステーキハウスMorton’s The Steakhouse （モートンズ・ステーキハウス）の魅力を公開！おすすめメニュー３選

ハワイに来たら行きたい場所の一つに挙げられることが多い、「Morton’s The Steakhouse （モートンズ・ステーキハウス）」。

アラモアナショッピングセンター内に併設されていますが、その人気ショッピングセンターに用事がなくても、わざわざ食事をしに足を運びたくなるほど、人気のレストランです。

今回は、「Morton’s The Steakhouse （モートンズ・ステーキハウス）」の魅力とお勧めのメニューを紹介します。

1 「Morton’s The Steakhouse （モートンズ・ステーキハウス）」とは?

出典：https://www.alamoanacenter.com/ja/directory/morton-s-the-steakhouse-839.html

シグネチャーメニューと伝説的なおもてなしで有名な「Morton’s The Steakhouse （モートンズ・ステーキハウス）」は、味もサービスも超一流の高級ステーキハウスです。

1978年にシカゴのダウンタウンにお店をオープンさせた老舗ステーキハウスで、第一号店は、シカゴで最も裕福な住宅地といわれる、ゴールドコースト地区、ステイト通りの１０５０番のビルの一角にあります。

開店当時は、入口が通行人から目立たない地下にあり、あまりお客さんの入りが良くなかったようです。

それが突然、フラッとお店に訪れたアメリカの代表的なジャズ・ポピュラー歌手、フランク・シナトラが常連になって以来人気に火がつき、今では全米で知らない人はいないくらい有名高級レストランに成長しました。

地元の方にも人気のレストランですが、観光で訪れる方にも高い評価を頂いている言わずと知れた老舗のレストランです。

1-1「Morton’s The Steakhouse （モートンズ・ステーキハウス）」への行き方

ハワイ州ワイキキにある「Morton’s The Steakhouse （モートンズ・ステーキハウス）」は、アラモアナショッピングセンター内にあるエスカレーターで2階に上がり、ノードストローム(NORDSTROM)につながるエヴァウィング(EWA WING)を進んでいきます。

バナナリパブリックの先にある通路を左折して進むと、モートンズ専用のエレベーターがあります。

少し分かりずらいので、迷ったときは、インフォメーションで聞いてみてください！

出典：http://blog.looktour.net/motons/

1-2「Morton’s The Steakhouse （モートンズ・ステーキハウス）」の魅力

店内は、BARスペースとdiningスペースとがあり、どちらも大人の雰囲気漂う高級感溢れるインテリアや照明に囲まれています。

少し暗い印象を抱きますが、ディナータイムはこれくらいの方がムードがありロマンチックな気分になります。

まるでハワイにいることを忘れてしまいそうな店内は、シカゴで最も裕福な住宅地といわれる、ゴールドコースト地区に第一号店をオープンさせたステーキハウスの貫禄を感じます。

接客サービスも食事もさすが高級ステーキハウスというような、クオリティです。

USDAのプライムエイジビーフ、多肉なシーフード、厳選された野菜、退廃的なデザート、受賞歴のあるワインリストなど、最高級の食材のみを提供している素晴らしいステーキハウス。

そんな「Morton’s The Steakhouse （モートンズ・ステーキハウス）」は、特別な日のディナーで行きたいお店です。

出典：http://blog.looktour.net/motons/

＜Morton’s The Steakhouse （モートンズ・ステーキハウス）＞

• 住所：1450 Ala Moana Blvd. Honolulu.HI 96814
• 電話番号：808-949-1300
• 営業時間：BAR 月曜-日曜 PM4:00-PM10:00/dinner 月曜-日曜 PM5:00-PM10:00
• URL：http://www.mortons.com/honolulu/

2 「Morton’s The Steakhouse （モートンズ・ステーキハウス）」お勧めメニュー3選

出典：https://www.thrillist.com/venues/eat/houston/restaurants/mortons-the-steakhouse

何を頼んでも美味しいと人気の「Morton’s The Steakhouse （モートンズ・ステーキハウス）」。

ここでは、そんな「Morton’s The Steakhouse （モートンズ・ステーキハウス）」のお勧めのメニューを紹介します。

2-1 ローカルからの人気が高いリブアイ

出典：https://tokyo-calendar.jp/article/8912?page=2

「Morton’s The Steakhouse （モートンズ・ステーキハウス）」ではタキシード姿のスタッフが、お肉が乗ったカートをテーブルまで持ってきてくれて、メニューの説明をしてくれます。

その説明を聞いて、美味しそうなメニューをオーダーするのがお勧めです。

数あるステーキメニューの中でも、ハワイの地元の人からの人気が高いというシカゴスタイル・プライム・ボーンイン・リブアイは、USDAのプライムエイジビーフの中でも、2～3％しか取れないという最高級のもの。

長い骨が目印で、外はカリッと中はジュシーにお肉の旨味を閉じ込めしっとりと焼き上げたシカゴスタイル・プライム・ボーンイン・リブアイは絶品。

「Morton’s The Steakhouse （モートンズ・ステーキハウス）」特製の塩で味を調整したお肉は、言葉にならない美味しさとなっています。

2-2 トリュフ風味のフレンチフライ

出典：https://ameblo.jp/risa-celeblog/entry-12172738777.html

お子さんから大人まで、みんなが大好きなフレンチフライは「Morton’s The Steakhouse （モートンズ・ステーキハウス）」では、トリュフ風味です。

ステーキハウスでは、他にも目を引くメニューがあるのでなかなか選ばないかもしれませんが、これがまた絶品。

カリッと揚げてある細いポテトの食感がよく、食べている手が止まらない、ハワイに行くと頼みたくなる一品です。

2-3 新鮮な海鮮を使用したメニュー

 
出典：https://tokyo-calendar.jp/article/8912?page=2https://ameblo.jp/risa-celeblog/entry-12172738777.html

「Morton’s The Steakhouse （モートンズ・ステーキハウス）」のお勧めメニューは、一番はステーキですが、新鮮な海鮮を使用した料理も人気があります。

ホノルルの高級ダイニングの象徴となるほどの人気レストランなだけあって、牡蠣やロブスター、ホタテにベーコンを巻いてソテーした料理は、素材そのものの旨味も引き出しており絶品です。

この他にもお勧めのメニューがあるので、親切なスタッフの方に相談しながら、食事を楽しんでください。

まとめ

今回は、アラモアナショッピングセンター内にある老舗ステーキハウス「Morton’s The Steakhouse （モートンズ・ステーキハウス）」の魅力とお勧めのメニューを紹介しました。

一流の高級ステーキハウスでのディナーは、味も接客も劣るとこなく贅沢な気分を味わえます。

ぜひ「Morton’s The Steakhouse （モートンズ・ステーキハウス）」で、素敵な時間を過ごしてください！