
人気急上昇中のポイとは?ハワイの人気レストラン5選!
ハワイのローカルフードとして親しまれてきた「ポイ」をご存知でしょうか?
本日は栄養価も高く美容にも効果的なポイを食べられる、ハワイのレストランをご紹介いたします。
画像出典:https://mi-journey.jp/foodie/25068/
目次
1 ポイの歴史
出典 : http://tabilover.jcb.jp/hawaii/staff/shop_info/event/post-342.html
ポイとは、蒸したタロイモに水を加えてすり潰し発酵させたハワイの伝統食です。
サモアやタヒチにもポイという料理がありますが、材料や作り方が異なります。
ハワイのポイの材料であるタロイモは、ハワイアンの人たちに古くから主食として親しまれてきました。
古代ハワイアンにとっては大変神聖な食べ物で、「人間はタロから生まれた」と考えられていたほどだそう。
タロイモがハワイで食べられるようになったのは西暦450年頃と言われており、これは日本で言えばなんと古墳時代にあたります。
そんなタロイモから作られるポイは、古代のネイティブ・ハワイアンたちから受け継がれてきた伝統的な食物です。
特に「皿盛り」で出されるポイには特別な意味があり、蓋を外す際には祖先の魂が卓の周りに居ると考えられてきました。
そのためポイを皿に盛って食卓を囲む際には、祖先の魂たちに醜態を見せぬよう、いかなる争いごともしてはならないといいます。
現在も、非アレルギー性で栄養価が高いポイの健康性が評価され、ベイビーフードや高齢者の食事にも取り入れられています。
また、ポイを使用したパンケーキやマラサダは、見た目も鮮やかで人気沸騰中のスイーツです。
2 ポイの食べられるおすすめレストラン5選!
2-1 ザ ウィローズ
出典 : http://tabilover.jcb.jp/hawaii/staff/shop_info/restaurant/70.html
中心部のワイキキから北へ少し離れたモリリイリのモリネイバーフッドパークの近くに位置する、ザ ウィローズ。
古き良き時代のハワイを彷彿とさせる緑豊かな庭園で、豪華なビュッフェが楽しめる老舗レストランです。
ラウラウやカルアポーク、ポキなどのハワイアン料理はもちろん、プライムリブなども味わえ、デザートは約20種類も!
さらに定期的に行われるライブ演奏には、ハワイの有名ミュージシャンが続々登場します。
抜群のロケーションで心地よい風を感じながら、ハワイアン音楽と美味しい食事を堪能することができます。
非常にバラエティ豊かなメニューが魅力で、ポイのお供にうってつけなハワイのおかずが盛りだくさん!
地元のゆったりした空気感を感じながらディナーを楽しみたい方には、これ以上ないほどおすすめのお店です。
<住所>901 Hausten St, Honolulu, HI 96826
<電話番号>808-952-9200
<営業時間>
ランチ/11:00〜14:00(月〜金)、10:00〜14:00(土)
ブランチ/10:00〜14:00
ディナー/17:30〜21:00(月〜金)、17:00〜21:00(土日)
<定休日>無休
<公式ホームページURL>http://willowshawaii.com/jp
2-2 アラモアナ ポイ ボウル
出典 : http://hawaii.navi.com/food/414/
ハワイ最大のショッピングモールとして知られるアラモアナセンター内に店を構える、アラモアナ ポイ ボウル。
立地も優れているので「ポイを食べたことはないけれど、気になるから少し挑戦してみたい」という方は、一度ここで食べてみると良いでしょう。
ポイのような伝統的なハワイアン料理以外にも、ロコモコなど食べやすいメニューも豊富に取り揃えています。
ショッピングのお昼休憩がてら、アラモアナ ポイ ボウルで空腹を満たすのも良いですね!
<住所>1450 Ala Moana Blvd #1160-E, Makai Market, Honolulu, 96814
<電話番号>808-949-8444
<営業時間/定休日>ショッピングモールに準じる
<公式ホームページURL>https://www.alamoanacenter.com/en/directory/ala-moana-poi-bowl-777.html
2-3 アイ ラブ ナロ
出典 :https://ameblo.jp/lilia-halau/entry-12265143574.html
2015年にオープンした、比較的新しいヴィーガン料理専門店 アイ ラブ ナロ。
その名前の通り、美しいビーチとして人気のワイマナロビーチから徒歩数分という絶好のロケーションです。
ちなみにヴィーガン料理とは、生き物を殺生しない「生物に対する非暴力」を意味する、体に優しい料理のことです。
ポイはもちろんですが、スムージーやグラノーラ、彩り溢れるサラダなどヘルシーなメニューを提供しています。
ハワイではこってりした料理ばかり食べてしまっている方も、アイ ラブ ナロで胃袋をいたわってみてはいかがでしょうか?
<住所>ハワイ41-1025 Kalanianaole Hwy Waimanalo, HI 96795
<電話番号>808-888-9102
<営業時間>9:00~17:00
<定休日>火曜
<公式ホームページURL>http://ailovenalo.com/
2-4 ヘレナズ ハワイアン フード
出典 : https://ameblo.jp/akisakura-yuko/entry-12349691384.html
中心部のワイキキから車で15分ほどの所に店を構える、ヘレナズ ハワイアン フード。
地元感溢れる雰囲気の中で、肩肘張らずにハワイアン料理を楽しめることから、観光客からも人気のレストランとなっています。
主食のポイに加えておかずを3品を選べる大満足のプレートがお店の人気メニュー。
その他にも、ピピカウラと呼ばれるパストラミにも似たハワイ伝統の干し肉もポイのおかずとしておすすめです。
<住所>1240 N SCHOOL ST, Honolulu, HI 96817
<電話番号>808-845-8044
<営業時間>10:30~19:30(火~金)
<定休日>土、日、月
<公式ホームページURL>https://www.helenashawaiianfood.com/index.html
2-5 ハイウェイ イン カカアコ
出典 : http://o-sama-to-hawaii.blog.so-net.ne.jp/2017-05-08
ワイキキから少し離れたアラモアナに位置するハイウェイ イン カカアコ。
観光客よりも地元の人達で賑わう店内は、現地でしか食べられない伝統料理が数多く提供されています。
インスタ映えするような豪華な見た目の料理こそ少ないものの、どこか家庭的で暖かいそんなメニューが多い印象です。
ポイとハワイアンなメインディッシュ、そして地ビールを楽しみながらゆっくりできる、知る人ぞ知る隠れた名店です。
<住所>680 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI
<電話番号>808-954-4955
<営業時間>7:00〜21:00(月〜木)、7:00〜22:00(金)、8:00〜22:00(土)、9:00〜15:00(日)
<公式ホームページURL>96813
まとめ
今回は、ハワイのソウルフード「ポイ」についてご紹介しました!
クセになる美味しさが魅力のポイを、まずは一度他の料理と一緒に注文してみてください。
栄養価も高いので、デトックス目的で食べてみるのも良いでしょう。ぜひお試しを!