ハワイに来たら味わいたい！ボリューム満点ステーキのお店２選をご紹介

アメリカといえばステーキ！

ハワイでも本場アメリカのステーキを味わうことが出来るんです。

是非食べてほしいのが日本ではなかなか味わうことができない豪快なステーキ。

ハワイのオススメスポットが載っているガイドブックにあるような巨大ステーキは、一度はその味とボリュームを、この目でこの舌で感じてみたいという方も多いと思います。

今回は、食欲旺盛な方へ向けてハワイで食べれる、記憶に残るような巨大ステーキを紹介します。

1 ハワイ旅行の記憶に残る巨大ステーキ店をご紹介！

出典：https://www.veltra.com/jp/hawaii/ctg/181231:Restaurant/

ステーキが席に運ばれてきたときにまず感動するのが、このボリューム。

お皿いっぱいに広がるお肉の塊と濃厚なステーキソースの香りがたまりません。

前菜やサラダ、スープには目もくれず、ぶ厚くカットされた巨大ステーキに視線は釘ずけです。

甘みのある脂身が味わえる、ハワイの魅力的なステーキのお店を紹介します！

1-1 Top of Waikiki（トップオブワイキキ）

出典：https://www.kaukauhawaii.com/storedetail/1021/

「Top of Waikiki（トップオブワイキキ）」は、ワイキキビジネスプラザというカラカウア通でも1・2を争う高さのビルにあるレストレラン。

50年以上地元の方や観光客に愛される人気のお店で、何と言ってもその魅力はダイニングルームから覗くワイキキの絶景です。

ワイキキビジネスプラザの最上階から見渡す360度の大パナロマ展望は、人々の心を掴んで離さないことでしょう。

回転式展望レストランであり、ビルの屋上にある円盤のようなつくりをしたレストランフロアーは、1時間に1回回転するという新感覚の展望レストランでもあります。

また、各テーブルもひな壇のように段差があるので、どの席からでもダイアモンドヘッドや夜景を楽しむことができます。

それは何度見ても飽きることのない美しい眺め、夕方になると綺麗なサンセット、夜には煌びやかなシティーライトビューを楽しむことができます。

「Top of Waikiki（トップオブワイキキ）」のメニューも充実しており、豊富なワインに、店内のは本格的なバーも完備されています。

特別な日にこのレストランを予約すれば、間違いなく記憶に残ることでしょう。

【Top of Waikiki（トップオブワイキキ）のお肉料理は驚きの柔らかさ】

「Top of Waikiki（トップオブワイキキ）」のメニューは、積極的にオーガニック食材を使用しており、シェフが手がけるステーキは絶句ものの美味しさとなっています。

こだわりの厳選されたテンダーサーロインを使用。

赤みを残した絶妙な焼き加減はお肉の柔らかさを引き出しており、雑味のない繊細な味となっております。

地元のグルメアワードにも輝く質の高い料理の数々は、素晴らしいの一言。少し変わったユニークなメニューも「Top of Waikiki（トップオブワイキキ）」へ行く楽しみの一つです。

世界中のグルメ観光客にも認められる実力派で、息をのむほど美しい景色を眺めながら頂く食事は文句なし！

そんな旅の思い出に、是非「Top of Waikiki（トップオブワイキキ）」を選んでみてはいかがでしょうか？

 

出典：http://www.hawaiist.net/topics/oahu/1564
http://lam.solairegasgrills.com/

＜Top of Waikiki（トップオブワイキキ）＞

• 住所：2270 Kalakaua Ave., Honolulu
• 電話番号：808-923−3877
• 営業時間：PM4:30-PM9:30
• URL：https://topofwaikiki.com/

1-2 「Hy’s Steak House（ハイズ・ステーキ・ハウス）」

出典：https://tabicoffret.com/article/72672/

二つ目に紹介するレストランは、ハワイでは老舗として知られている「Hy’s Steak House（ハイズ・ステーキハウス）」です。

数々の名誉ある賞を受賞しており、長年に渡り人々に愛されてきました。

何世代にも渡り記念日に過ごしたいレストランとして受け継がれてきた「Hy’s Steak House（ハイズ・ステーキハウス）」は、有名なメディアに何度も取りあげられており、ハワイでは人気の高いお店になります。

ヴィンテージ感漂う深みある店内は、落ち着いた雰囲気が魅力的で、この広々としたフロアが毎日300人ほどのお客さんで賑わうそうです。

そんな「Hy’s Steak House（ハイズ・ステーキハウス）」店内は、重厚なインテリアに囲まれており、ハワイへ旅行にきたことを忘れてしまいそうになるほど。

シックな雰囲気でオシャレにステーキを味わいたいという方は、この「ハイズ・ステーキハウス（Hy’s Steak House）」がオススメです。

また、ヨーロッパの昔ながらのお城を彷彿とされる「Hy’s Steak House（ハイズ・ステーキハウス）」の内装に似合うよう、ドレスコードが決められており、女性はドレスアップし、男性は襟付きのシャツに革靴のような足の甲まで覆われた靴を履いていった方がおすすめです。

このお店もまたハワイでの旅の思い出に花を添えてくれること間違いなしです。

是非、記念に足を運んでみてください。

【Hy’s Steak House（ハイズ・ステーキハウス）の熟成されたお肉は店内でカット】

30-40日間ドライジングされた熟成肉は、赤身の残った焼き加減がオススメです。

溢れ出す肉汁とボリューミーな歯ごたえ。パサパサした食感とは無縁の素晴らしい旨味。

一番人気のステーキは、最高級USDAプライムビーフを使用しており、じっくりと熟成させ店内でカットされます。

ステーキの種類も豊富でポーターハウス・名物の骨つきTボーンステーキや個数限定で食べられるレアなお肉料理もあるそうです。

また野菜にもこだわっており、地元の新鮮なもののみを使用しています。

シーフードを使用したメニューもあり、お皿に乗った新鮮な生牡蠣やカニ、お皿からハミ出しそうなロブスターにアヒ（マグロ）はどれも絶品。

お肉を頂く時は、ソースをかけるのもいいですがそのものの味を楽しむため、何もかけずそのまま召し上がるのがオススメだそうです。
 

出典：https://tabicoffret.com/article/72443/

＜Hy’s Steak House（ハイズ・ステーキ・ハウス）＞

• 住所：2440 Kuhio Ave, Honolulu, HI 96815
• 電話番号：808-922-5555
• 営業時間：PM5:00-PM10:00（ラストオーダー PM9:45）
• URL：https://hyswaikiki.com/ 

まとめ

今回はハワイで食べれる、記憶に残るような巨大ステーキを紹介しました。

1店舗目は、ワイキキビジネスプラザの最上階から見渡す360度の大パナロマ展望レストラン「Top of Waikiki（トップオブワイキキ）」。

その魅力は、こだわりの厳選されたテンダーサーロインを使用し、赤みを残した絶妙な焼き加減のお肉。

柔らかさを最大限引き出した、雑味のない繊細な味が素晴らしいです。

2店舗目は、数々の名誉ある賞を受賞しており、長年に渡り人々に愛されてきた、ハワイでは老舗として知られている「Hy’s Steak House（ハイズ・ステーキハウス）」です。

「ハイズ・ステーキハウス（Hy’s Steak House）」のステーキは、最高級USDAプライムビーフを使用しており、溢れ出す肉汁とボリューミーな歯ごたえで、パサパサした食感とは無縁の素晴らしい旨味が魅力となっております。

豪快なお肉を味わいたい方はもちろん、ハワイで記念日を過ごすときのレストラン候補としても是非参考にしてみて下さいね。