
【ハワイ産にこだわる!】地産地消の絶品レストラン4選!
旅行中だからこそ、産地にこだわった食事をしたくはないですか??ハワイに来たからこそ、ハワイ産だからこそ味わえるメニューを堪能しましょう♪厳選したワンランク上の地産地消のレストラン4店で、絶品料理を楽しみましょう!!
1 12th アベニュー・グリル
出典:http://12thavegrill.com/private-dining/
地産地消でハワイ産の食材にこだわったアメリカンの料理が評判のレストランです!ローストしたハワイ産ビーツのサラダ($12)♪ボリュームもありながらも繊細な味付けで、季節ごとに変わるメニューはイチオシです♪鶏胸肉のグリルも絶品です♪バーカウンターもあって、カクテルなどのアルコールも美味です!
<店舗情報>
住所 | 1120 12th Avenue, Honolulu, Hawaii 96816 |
営業時間 | 17:30 – 21:00(月~木曜) 17:30 – 22:00(金、土曜) |
定休日 | クリスマス、元旦、7月4日、サンクスギビング |
2 バリ・ステーキ&シーフード
出典:http://www.hiltonhawaiianvillage.com/dining/bali-steak-and-seafood
ワイキキビーチを一望できるオーシャンフロントのレストラン♪ハワイ産のロブスターを1尾丸ごとガーリックで頂きます!!最高級のプライムビーフを利用しているステーキは看板メニューです♪ハワイの近海で捕れた新鮮なシーフード料理の数々も最高です♪ワイキキのヒルトンハワイアンビレッジ内にあるので立地も良いです♪
<店舗情報>
住所 | 2005 Kalia Road, Honolulu, HI 96815 |
営業時間 | 17:00 – 21:00 |
定休日 | 日、月曜 |
3 ローカル・ファームエッグ・オムレツ
ハワイの地産地消グルメを「牽引」していると言っても過言ではないカフェです♪お店のコンセプトも”EAT LOCAL”でハワイ産食材を沢山食べれます♪ローカル・ファームエッグ・オムレツ($12)♪ローカル食材をふんだんに使用♪ケールサラダとマフィンか玄米を選択できます!!7種類の野菜が入っているコブサラダは全てハワイ産($14)♪こちらはディナー限定です!!朝食にはエッグベネディクトや様々なメニューが楽しめます♪地ビールやアルコール類も充実しています♪
<店舗情報>
住所 | 1831 Ala Moana Blvd., Suite 201 Honolulu, Hawaii 96815 |
営業時間 | 7:00-23:00 |
定休日 | なし |
4 マリポサ
出典:http://jp.neimanmarcushawaii.com/Restaurants/Mariposa.htm
海に面した絶好のロケーションのデザイナーズレストランです♪名物のマリポサハンバーガーなどもハワイ産です!!地中海やスペイン料理などのエッセンスが加わり、オシャレに創作されています♪ハワイ産の新鮮な野菜と共に、ハワイの海の幸も味わえます♪
出典:http://jp.neimanmarcushawaii.com/Restaurants/Mariposa.htm
リリコイスフレの上に蝶のクッキーと果物をトッピングされたキュートなプディングケーキ($8)♪ハワイの青い海と、夕方はサンセットを眺めて最高の時間を過ごしましょう♪アラモアナセンターにあるので、ショッピング日に合わせて行きましょう♪
<店舗情報>
住所 | Ala Moana Center, 1450 Ala Moana Boulevard, Honolulu, HI 96814 |
営業時間 | 11:00 – 21:00(日~水曜) 11:00 – 22:00(木~土曜) |
定休日 | 感謝祭、クリスマス、イースターサンデー、元旦 |
まとめ
いかがでしたでしょうか??ハワイ産の食材にこだわるという、産地への姿勢が料理の精度も上げているんですね♪最近は色々な場所にこの「地産地消」は増えていますので間違いなくブームです!皆さんのハワイ旅行の参考になれば嬉しいです♪